寝れない人におすすめの野菜|ケールを効率的に摂取する方法

飲み物

苦みや青臭さがあります

ケールはキャベツのような形状をしています。日本でも栽培している農家が増えており、豊富なビタミンやミネラル成分が含まれているので、健康食品として高い人気があります。やや苦みがあり、独特の青臭さがあります。

レディ

健康維持に効果的

綺麗な髪の毛を維持する上で、ケールは欠かせない栄養素です。食事からでは摂取しにくいため、健康食品などから上手に摂取するように心がけましょう。毎日継続することで、綺麗な髪の毛だけではなく健康や美容維持にも役立ちます。

青汁で不眠を解消

男の人と女の人

睡眠ホルモン・メラトニン

疲れているはずなのになかなか寝つけず、寝ようとするほどかえって目が冴えてしまう。不眠症に悩みつつも、忙しくて病院には行けないという方も多いのではないでしょうか。不眠症は日光に当たる時間が少なかったり、偏った食生活、ストレスなどが引き金となり、睡眠ホルモンのメラトニンがうまく分泌されなくなってしまうことが原因で起こります。このメラトニン、実は食品から補うことができるのです。食事で不眠症を改善できたら嬉しいですよね。メラトニンはトマトやバナナにも含まれていますが、とりわけ青汁で有名なケールには、他の野菜とは桁違いに豊富なメラトニンが含まれています。ケールとはキャベツの一種で、別名「葉キャベツ」とも呼ばれるアブラナ科の野菜です。食材としてはあまり一般的ではないかもしれませんが、緑黄色野菜の王様と呼ばれるほどに栄養価が高い野菜です。βカロテンやカルシウム、食物繊維などといった栄養素が多く含まれています。他にも、葉酸やたんぱく質、ミネラルなど様々なものがあります。中でも不眠症に効果的なメラトニンは、なんとキャベツの約37倍も含まれているのです。ケールを食事に取り入れると、この豊富なメラトニンが摂取できることに加え、様々な栄養素によって食生活の偏りが改善されるので、不眠症を解消することができるのです。ケールには苦みと独特の香りがありますので、青汁として摂取するのがおすすめです。牛乳や豆乳と混ぜたり、はちみつなどで甘さを加えて好みの味にすることもできます。寝る前にホットミルクとはちみつでほんのり甘くしたケールの青汁をゆっくり飲めば、リラックスもできてさらに効果的ですね。薬に頼らずに、ケールで不眠症対策をしてみてはいかがでしょうか。

ドリンク

栄養価が高いのがうれしい

栄養素が豊富に含まれているケールは、青汁などで気軽に摂取することができます。アブラナ科の野菜の仲間ですが、キャベツやブロッコリーと比較しても栄養素が多く含まれているので、健康維持のために利用したい野菜のひとつだといえます。